Cuesta creer que estuvimos parados en ese puente,,,!

Quiero más !!!

Pensé que iba a ver a los cuatro jinetes...!

Montevideo, atardecer del 24 de enero de 2012

Ayer Giuli empezó en la nueva escuela, Bridgepoint !

Arriba Giuli! Que te vaya muy bonito con las nuevas compañeras, compañeros y maestras! Un beso grandote de Supertata!

Patines. Un salto en el tiempo (2000 - 2002 - 2012)

La historia de Mublia Monito, el boniato de la Florida, y Cavilua, el boniato de Montevideo

Giuli y Josefina van a cuidar a Mublia Monito y Carla y Supertata a Cavilua. Vamos a ver si tenemos suerte y nos crecen dos bonitas plantas hermanas de boniato. Hoy es 23 de enero. Fuerza, hermanos boniatos!

Acá les presento a Mublia Monito:

Y este es Cavilua:

En los próximos tiempos iremos siguiendo el crecimiento de las plantas hermanas...

-------------- Hoy es 27 de enero de 2012

Hay novedades de Cavilua!! Empezaron a salir las raíces! Vean:

-------------- Hoy es 4 de febrero de 2012
Siguen creciendo raíces! En cualquier momento aparecerán las hojas!

--------------Hoy es 5 de febrero de 2012
Malas noticias! Mublia Monito se pudrió y hay que cambiarlo!

--------------Hoy es 27 de febrero de 2012
Siguen las malas noticias! Cavilua se solidarizó con Mublia Monito y decidió que no quería crecer, así que tuvimos que tirarlo también.
Igual no aflojaremos! Seguiremos adelante con otros boniatos!

Lu en patines y Supertata en patas por la rambla

Al fin llegaron los patines!!

Usando la placa para las bacterias de la verdura

Viste Tati cómo usamos vuestro regalo?!

Madrugamos para ver el cometa Lovejoy

Uno de los primeros días de las vacaciones Lu, Carla y yo nos levantamos a las 5 de la mañana para ver al cometa Lovejoy. 

Con la cámara, trípode y binoculares nos afincamos en el parador de la rambla y se nos salieron los ojos de las órbitas buscando al cometa sobre los cerros de Piriápolis en un cielo limpio que la aurora iba aclarando. No tuvimos suerte. 

La puta que te parió cometa!!

Por eso cuelgo una foto de Carlos Caccia, de Intendente Alvear, La Pampa, Argentina. La raya de la foto es la Estación Espacial Internacional.

Esto es un cambio...! Arriba los que se animan!

Qué buena idea! Preciosa!

Construir con barro está de moda, hasta en el mar!

Un hornero que busca otros horizontes ...

Puerto de Piriápolis, 13 de enero 2012

Tres años después las órbitas se cruzaron...

Pizza a la piedra en la parrilla

Para el cumpleaños de Lu hicimos pizza a la piedra sobre la parrilla. 

Con roquefort, longaniza, aceitunas, jamón, palmitos, ananá y muzzarella. Ocho pizzas que comenzaron su viaje por la parrilla por la cerámica redonda, para hacer "piso" y luego directo sobre las varillas.

Además de la cerámica* utilizamos una asadera de aluminio para reflejar el calor primero y luego, colocada encima de la pizza ayudó a derretir la muzzarela.

Calentamos los ladrillos de la parrilla con mucho fuego y brasas.

A ojo definimos un área sobre la parrilla equivalente a cuatro pizzas.

Cuando calculamos que los ladrillos habían acumulado suficiente calor dejamos sólo algunas brasas en la zona equivalente a tres pizzas y en la restante acumulamos una buena pila de brasas. Sobre ella, encima de la parrilla iría la cerámica. Allí se haría el "piso" de cada una de las pizzas. 

A partir de allí fuimos poniendo las pizzas con piso en la parrilla, colocando la salsa y los gustos. Por contar con una sola asadera y para asegurar que la masa se cociera había que dar vuelta la masa y colocar la salsa sobre el "piso". De todas maneras la cocción hace crocante la capa que antes estaba arriba.

Y al final nos comimos cuatro de las ocho pizzas con buenos comentarios!

*A falta de la cerámica supongo se puedan usar varios ladrillos agrupados.

Investigando un regalo de Reyes

Los 19 de Lu