Qué fue primero, el huevo o la gallina?

Una de las preguntas más antiguas en el folclore y cultura humana es precisamente ésta: ¿qué fue antes, el huevo o la gallina? Una pregunta que a todas luces parece sencilla pero que encierra mucho más de lo que parece. Sin embargo, aquí llega la evolución para darte la respuesta que llevabas buscando desde hace años.
Porque la pregunta tiene una respuesta fácil; y ésta es que primero fue el huevo, claramente, el cual apareció mucho antes de que aparecieran las gallinas, tal y como las conocemos. 

Lo primero que vamos a hacer es explicar con algo más de detalle la respuestas, la cual, como hemos dicho, podemos formular gracias a los datos evolutivos y restos paleontológicos. Antes de seguir adelante, ¿qué es un huevo? Un huevo no es sino un gameto, grosso modo, capaz de ser fecundada al unirse a otro gameto masculino y así dar un nuevo individuo. Normalmente la fecundación es interna gracias al sexo, y entonces se produce la salida del gameto fecundado que pasa a ser un zigoto, una célula capaz de Los primeros huevos amniotas pudieron aparecer hace unos 325 millones de años dividirse y crear un nuevo ser. Esto ocurre en el oviparismo que comparten aves como las gallinas y muchos otros animales.

Pero como podréis imaginar las gallinas no inventaron los huevos. Los huevos existían muchísimo antes de que la gallina apareciera en la línea evolutiva. Algunas investigaciones indican que probablemente los huevos más rudimentarios, y que no tenían ni cáscara ni la compleja estructura que tienen ahora, aparecieron hace unos 600 millones de años atrás, y los puso un animal parecido a las esponjas actuales. El huevo amniota como el de gallina, por acelerar algunos millones de años de explicación, apareció probablemente con los primeros reptiles, es decir, hace unos 325 millones de años o puede que un poco más tarde.

Huevos anamiontas y amniotas, comparación.

Este huevo, al contrario que su primo cercano el anamniota, está recubierto de una capa dura y pose un amnios, un corion y una alantoides, tres capas que aseguran la supervivencia del embrión dentro del huevo. Todas estas medidas de seguridad aparecieron con la necesidad de poder poner los huevos en un lugar seco sin que peligrara la vida de las crías. Teniendo en cuenta que este sistema aparecería con los reptiles y que las aves, las cuales son auténticos dinosaurios modernos, no tienen más de unos 200 millones de años y que la gallina domesticada no más que unos pocos miles, tenemos la certeza, avalada por la evolución, de que el huevo apareció antes que la gallina.

Y ¿cómo aparecería este huevo? Muy sencillo y también una prueba de que primero vino el huevo. Si los primeros huevos no tenían corteza dura y eran muy primitivos en algún punto debieron volverse duros y correosos. Este carácter solo puede adquirirse mediante una mutación, que es la manera que tiene la evolución de cambiar las cosas. Los caracteres solo pueden adquirirse, para que lo entendamos, en la transmisión de los genes, es decir, mediante las células reproductoras. Por tanto fue el huevo el que "empujó" a la gallina ancestral a poner un huevo con más cáscara y no al revés.

http://alt1040.com/2014/10/huevo-evolucion